五点过,叶墨就收工了。
开着车子去了水库,喂龙虾。
唐恂和陈晨拿了抄网,在岸边捞小龙虾。
水库的水面,有📛淡淡的白烟飘荡。岸🃑边的水草很多,随处可见攀爬着小龙虾……
叶墨喂了小龙虾回来,两人正在🄍🟢🞶喂小龙虾的地方捞,已经捞一🌫大桶了,而且还挑选过,留下都是大个的小龙虾🏺🟊🛜。
回到🂄🌎♦家里,叶🅗🆬💦墨用刷子清洗小龙虾,唐恂🜞和陈晨取虾线,全部弄完就要天黑了。
水库的🙭水质清澈,干净,水又深,里面都是青壳小龙虾。🎂🎕🐼个头不大,肉很饱满📪🝨……
“小龙虾🜥要🝲怎么做?”唐恂将小龙虾洗干净,问。
“先油炸。”叶墨说:“🔃♨炸成红色就好。你们油炸,我准备配料……”
陈晨和唐恂一人烧火,一人掌勺。
叶墨去后院🝲拔了几棵香葱,一颗芹菜。回到厨房,再洗了一颗生姜……剥了许多的🀜大蒜……
配料还有八角、花椒🗇🙝、桂皮、香叶、干辣椒等等。
过油的青壳小龙虾,很快就变红了。捞起来,将就着里面的油下入香料♿、干辣椒,超出香味后,再下入豆瓣酱……再炒制一会儿。
整个厨房,都是📛呛鼻的香味。叶墨🅌🅈再🃑放入小龙虾……
小龙虾很多,得用大锅。
将小龙虾翻炒后,叶墨拿🔃♨了两瓶啤酒倒下去,盖🞧上🏖🚂🐦锅盖。
剩下就是等待了。
叶墨拿出电话,给🖎👛🉤林小眠打了电话过去:“下班了没有?”
“在收拾了,准备下班。”林小眠说。
“家里做了小🅗🆬💦龙虾,喊爸妈他们过来吃。”叶墨道。🝲🏁
“好的。”
唐🝤恂也拿出了电话:“老婆,我在叶墨这边……过来吃小龙虾。”
“喊叔叔他们一起过来……”叶墨说。
今天的小龙虾,一大锅。
做小🂄🌎♦龙虾,油就用了半桶。这个🄍🟢🞶唐恂,也是下得去手🝲🏁……