吕氏把饭沥到🔡🂉🌾後灶蒸锅後，顾九笙便让她起锅烧油，而她自己则将洗好的鱼🐖鳞放入面糊里，又稍稍加了点自己调好的佐料一起搅拌。
待到七成🏎😺🆛油温，就用竹筷将裹好的鱼🔫🃥🙹鳞夹到油锅煎炸，不一会儿香味儿就出来了，顾九笙见鱼鳞糊两🖴🖸面金h了才开始用竹勺篓捞起来。
她趁机抓起一🔡🂉🌾个丢进嘴里，爽脆香sU，一点也不油腻，味道也不咸不淡，还有丝丝麻辣，正适合寒冬天下酒。
她忙唤来🏎😺🆛小十一🇧，让她娘给他🞯找个盘子盛好端到炕上去给阿爹和朱大叔下酒。
想到下🛸酒，顾九笙又问她娘：“阿娘，咱家有🝫🎄酒吧？”
也不怪她这会儿才想起，古代冬日天寒地冻的日子都不♌好过，普通人家都🀝♜会随时备点果酒取暖，她想顾家再穷也多少会囤点儿的，就像厨房不也备有白酒去腥麽？
谁知吕🛸氏听她这话却愁得直拍🞯脑门儿：“哎呀，我怎麽把这事儿忘了🔐⛗🚤？闺nV，我这就去村里打酒！”
“阿娘！”还不待顾🅟🇰九笙制止，吕氏🔫🃥🙹就径直出了灶房🙋。
锅里烧着油，顾九笙走不开，只得一🔫🃥🙹面继续下鱼鳞一面吩咐唤小十一进来。
小十一闻声进来，手里还抓着一把已经不烫了的鱼鳞sU，他抓起一块踮起脚尖就要往他姐嘴里喂：“阿姐，这是什麽呀！阿爹和大叔都说好香，十一长这麽大🚣🕐🈵也是第一次吃呢！”
顾九笙忙摇🕕头，边下面糊边吩咐他：“阿娘去打酒了，你帮阿🄙姐看着火。”🐖
小十🇬一🛸欢快地应了一声，就一PGU坐在小凳上，🅋两只圆溜溜的大眼睛一眨不眨地盯着灶坑里的火苗，小手还不停往嘴里塞吃的。
顾九笙余光瞥了🇧他一眼，不由失笑，她这一家🝫🎄子亲人，个个都是实诚X子。
炸完鱼鳞，她又将锅里的油舀出大半，然後将洗好的鱼泡倒进里面煎炒。鱼泡一下锅，瞬间发出噼噼啪啪的响声⚖👜，小十⛐一疑惑抬头，不小🌼心被油渍溅到额头上，疼得他哇哇直叫。
顾九笙又是心疼又是自责，她怎麽把这事儿忘了，忙招呼他去炕🎧📚上给阿爹看看，她自己一面翻炒鱼泡，一面腾出手来看火。
鱼泡下锅，她又从阿娘的咸菜坛子里夹了一点咸菜出来搭配，再放上少许盐和自己备好的佐料，菜熟出锅又洗锅烧油做⛐烤鱼。
半刻钟後，吕氏从外面🎭🔑拎着一个半大的酒坛子回来，顾九笙的烤鱼也烧好了🐖，正招呼着大家🃗🗸洗手吃饭。
“我回来🏎😺🆛了，闺nV，快让娘来......这......”看着🔐⛗🚤桌板上的炸鱼鳞sU和乾煸鱼泡，🎟💔👡吕氏眼底满是不可置信。
方才她跑得🕕急，走到一半才想起要给闺nV做🝫🎄备手一事，可已经出去了她只好打了酒赶紧回家，希望还来得及挽救，谁知闺nV的手艺根本就不需要她帮忙！
“阿娘，快去拿碗筷倒酒。”
顾九笙从灶房端着一个亮鋥鋥的方🙋🈷形大烤盘出来，上面是冒着热油的烤鱼🀝♜，鱼香四溢，所有人都是眼前一亮。
吕氏反应过🕕来，激动得只喊🅮出两个字来：“闺nV！”
“阿娘，阿姐喊你倒酒呢！”🞯关键时刻，小十一拉着他娘的衣袖催促了一声🐖才把她的思绪拉回来🈳🏩。
“哦哦哦，我这就去！”
吕氏收起震惊，把酒坛子放在桌上，🔫🃥🙹然後钻进灶房拿碗筷去了。