订阅不足可以过两天再来看~为了防盗文也是不得已,敬请谅解!给学童们送的午饭虽说每份只收十文⚇钱🞃👡,司南却丝毫没有懈怠。
嘴上说菜量减半,其实只🍀🄿🃕是把肥肉和调🚒💱🕩味料的量减了,鸡胸肉、小菠菜这些对孩子身体好的一样不缺。
第一天准备的羊肉锅和蝴蝶面。
杂粮面加鸡蛋、白糖、少量牛乳,🕪耐🐹🄱🁔心地和上几回,直到面团表面光滑筋道,用手指戳出一个浅坑,能缓缓弹回来。
然后擀条、切片、拧成一个个小蝴🕪蝶,用香浓的羊肉锅煮了,小郎君们吃🗕🜺得🚣🕋眼睛都眯起来。
第二天做的是鱼肉锅加鲜肉馄饨。
馄饨皮用温水和面,面皮又白又软,馅是用新鲜五花肉和🟁🚌👻蕨🙴🎨菜丁拌的,照例少加调料,只保留食材本身的味道。
一颗颗小馄饨丢进奶白色的鱼🐦🂃锅,肉🐹🄱🁔馅的油汁渗🎊🏝🛅到皮里,水晶似的肥嘟嘟一只,比鱼肉还鲜。
第三天是红🅾🌏♭枣银耳锅和粟米面蒸的咸🐹🄱🁔味发糕。
第🌰四天是加了🍅🅮足量鱼片的酸汤锅和用猪油烙的韭菜盒子。
第五天下了雨,天气又凉又湿。
司🌰南用清汤煮了姜片,少少地加了一些麻辣汁,涮了足量的肉和菜,小郎君们就着白米饭,一个个吃得肚子鼓起来。
这些天,小郎君们在学塾🍀🄿🃕里最、最、🐹🄱🁔最盼望的就是中午那顿饭,回到家还要叽叽喳喳地向家里人🎑炫耀。
家长们彻底放下心,没等一旬结束就把钱交上了🎊🏝🛅。司南的小金库又多了一笔小🕿🏗🚒钱钱。
学塾这边如火如荼,州桥上的生意却🐹🄱🁔冷清了许多。过了最初的新鲜劲,买火锅的人明显少🛼了。
司南闲着没事还是会敲敲小鼓,⚒🐶能引来客人更好,没🄷人来自己就图个乐呵。
槐树比他还急,“南哥,想想🐦🂃法子吧,一中午就卖出去🁖🅶十份,这样下去……”
司南拿鼓槌敲了他一下,“臭小子,别咒你哥。不是还🁖🅶给学塾送了十份么,少不了你的包子。⛂”
槐树嘟囔:“我是在说我自己么?”
司南笑笑,知道他有良心,🀸🁤🇯是🐦🂃担心🕪他的生意。
其实,这种情况他早就想到了。
州桥这片🔑地🅾🌏♭才多大?能时不时吃上一顿火锅的才有几家?
大伙最初图个新鲜,扎堆买,🐦🂃尝过之后定然会有一段“冷静期”。
他🌰这摊子不🅾🌏♭像火车站旁边的“黑店”,凭着巨大的客流量做一槌子买卖,多贵、多难吃都不愁⛂卖。
他是😊⛕要靠口碑和回头客的🍀🄿🃕,不可能日日都卖几百份。只要每天净赚二三百文,一年下来就能置个铺子。