过了一小👰会🔞儿，大鹅慢慢没了生机，也扑⚕👏🇳腾不动了。
放好了血👰，崔景富便把大鹅拿去🖂🏰厨房处理了🎏🐅♈。
几人这才问小木匠原由，原来，他去后院上厕所，没招谁也没惹谁，本来🜃⛈那个小旱厕就是木头搭的小屋，门也没个锁。
他正在里面方便呢，背对着门口，突然门就开了。🆚🐆
他还纳闷呢，也没听🀷🁜见脚步声啊，都知道他在里面，谁能这时候过来，还没等他🌽回过头看个清楚，他的屁股就被狠狠的拧了一下。
他有经验啊，这个疼法，他一下就猜出来是被鹅拧了，连忙提着☹裤子就追出🏵🞚来了，这个该死的鹅竟然跑🞣去拧他屁股，他非得吃它的肉不可！
小木匠说完之后，几人笑的前仰后合，乔明🎏🐅♈更😝是眼泪都笑出来了，没想到大鹅还挺有意思的，还会拧人🞣屁股！
一会功夫，刚🌄才还活蹦乱跳的大鹅已经脱了毛，成了盆里的一块块鹅肉。
小木匠还挺记仇，一看见大鹅处理好了，在🎏🐅♈肉里翻找了半天，找到了鹅屁股一顿神捏，到底是报了拧臀之仇！
晓晓见了，轻笑道：“冯小哥，你拧😿晚了呀，咋不趁大鹅活的时候拧呢？”
小木匠被说的有点脸红，尴尬的说道：“害，我不是怕它再拧我吗！不😮过我现在可不怕了，我不仅要拧它屁股，一会儿炖好了，你们谁也别跟我抢，我还要啃它屁股呢！”
严旭白了他一眼，嘲笑道：“你是不是傻，谁闲的没事儿跟你抢鹅屁股吃🜃⛈！”
大鹅🃇处理好了，几人便端着盆回到了乔明家，还顺手拿了几个🌧🁝鹅蛋。
商量了一下，最后决定还是吃酸菜口的。
乔明掌🜖🂌勺，四人闲着没事儿，问乔明要了扑克在院子里玩儿🞀👅🆚上了刨幺，这扑克还是之前崔宇的同学留下的。
既然要炖👰大鹅，配点贴锅的🌼🄙小🖀饼子准是没毛病的。
玉米面和白面，四比一的比例，再🎩📴加上少许黄豆面，放入一些酵母，泡打粉，⚝💚💛⚝💚💛少许白糖。
多放一些井水，揉成面团。
现🔸🅖🆦在外面的温度低了，面团不好发酵，乔明把面盆端到🉈🅕了东屋的炕上，还盖上⚝💚💛了棉被发酵。
大鹅已经剁成了块，刚杀的大鹅🖂🏰也不用什么多余的步骤，直接起锅生大火，锅⚝💚💛中倒入食用油。🎧📚
倒入🃇鹅块翻炒，炒至每一块大鹅的表皮略略金黄，捞出🉈🅕备用。
这样🃇能很好的锁住鹅肉中的水分，炖出来的肉鲜嫩不干柴。
少来一点底油，把🆄🌽之前剔除的肥边肉放入锅中煸🌸炒，像用猪肉靠☹油滋啦一样煸出鹅油。
鹅肥🃇肉慢慢开始渗出油脂，它🖀并不似猪油，从一开始就满是油香☹，此刻的鹅油有一些膻味儿。
锅🔸🅖🆦中的🜖🂌鹅油越来越🆄🌽多，这时候的味道便更接近猪油了，到处飘着油脂的香气。