随后,陈远就逐道菜的试吃了起来。
既然借用了吴忠伟账号的600万粉丝,那陈远在点评的时候,肯定是拿出了所有真本事,毕竟这种机会可是难得。
“这道油爆双脆做的还不错,唯一的小毛病是,鸡胗的花刀切的稍微有点浅,导致有些不入味,口感也略微偏硬了一下,而不是脆。”
“嗯!这盘爆炒腰花值得推荐,火候、选材、包括花刀切得都恰到好处,但是花椒的味道不够,我建议泡葱姜花椒水的时候,多放.....五六粒就行!”
“油焖大虾也不错,虾很新鲜,虾线去的很干净,做的也比较入味,咸甜度也合适,如果非要挑个毛病的话,就是这虾不是海捕虾,当然,要是海捕虾的话,就不是这个价了。”
......
陈远洋洋洒洒的点评完了桌上的7道菜,有夸有贬。
但是因为这7道菜做的整体水平确实还不错,所以贬的内容也没有多严重。
一旁的王经理,听的汗都快下来了。
不过还好,陈远的点评里,没有让他觉得不能出现在视频里的内容。
至于那些小瑕疵,也无关紧要。
但是,吴忠伟父子看陈远的眼神,愈加的迷惑了起来。
因为陈远点评的内容,吴忠伟刚才基本都点评到了,可有些地方陈远却说得更详细。
尤其是,花椒少放了五六粒,这都能尝的出来?!
有点离谱了吧?!
吴忠伟觉得有点难以置信。
毕竟他刚才可是尝过这道菜的,觉得味道还可以,花椒放的也不少啊。
随即,他就立马夹了一筷子腰花,放到了嘴里,再次仔细的品尝了起来。
吴忠伟闭着眼,品尝着嘴里的腰花,几秒种后,他突然停止咀嚼,然后睁开眼睛。
“小陈老师,你确实很专业,王经理没说错。”
他尝出来了,花椒的味道,确实有一点点的不足,如果不是特意去品味的话,根本尝不出来。
“那行,没其他事情的话,我就先回去了,朋友还等我吃饭呢。”陈远说了一句就站起身来,“吴老师,您慢用,吴助理,别忘了您答应我的条件。”
说完,他就出了包间。
荣华厅里,吴忠伟父子和王经理面面相觑。
......