金冰颖把洛锦尧的话,一一记下,确认没问题后,合上小本本,拱手道谢:“来时我已将秋梨膏搬至府上,送人或是自己吃都很好,王爷若是觉得不够用,尽管来药食坊拿,不收钱,全部免费。”

    “你的话,本王可不敢当真,”他被金冰颖渣而不自知的行为,深深地伤害到了。

    当事人觉得莫名其妙,很是不解:“为什么?”

    “因为你没有心。”

    这话刚才廖玉凤也说过,看来自己的确是没有心,但是具体表现在哪方面,她想了一路,直到马车停在小药食坊门口,都没能想明白。

    不想了,正事重要,金冰颖走下马车,直奔店中。

    巧荷今儿休息,眼下还未到饭点,员工都在刚来两三个,金若瑄没事做,正在后院清理古筝。

    金冰颖搬个小板凳,坐在一旁,边看边说选秀之事。

    在得知有办法解决后,金若瑄古筝也不擦了,一心扑在如何凤凰卷上面。

    “很简单,可是你几乎不做饭,肯定会觉得难上手……”

    “我不怕,你快说怎么做。”

    “首先,需要一个趁手锅具,”金冰颖从灶房取出特制电饼铛,架在泥炉灶上,教她使用方法。

    金若瑄:“我知道怎么用,上回巧荷拿它做酱香饼,特别好吃。”

    “我说你最近怎么胖了,”金冰颖跳过使用方法,教她调鸡蛋面糊。

    六个鸡蛋,半碗糖粉,一小碟玉米油,半碗牛乳,搅拌均匀,加入过筛面粉,再次用竹质蛋抽搅拌,直到变成无颗粒的糊状,最后在滴入几滴白醋,祛除蛋腥味。

    就这么简单的几步,金若瑄都磨蹭了很久,不是把鸡蛋壳带到碗里,就是把面粉撒的哪儿都是。

    金冰颖忍着没发脾气,对于不会做饭的人来说,刚开始尝试,都会出现小问题。

    只要用心学习就好,金若瑄态度不错,中间没有想过放弃,一次不行,就多来几次。

    反复练习到晌午饭结束,才把面糊调好,浓稠度类似于酸奶状态,如此便能上锅煎了。

    泥炉点火,电饼铛预热后,舀上一小勺金黄色面糊,盖上上层锅盖,上下翻动电饼铛,使其受热均匀。

    大概五六秒后,掀开锅盖,会出现一张金黄色薄饼,这只是凤凰卷成型的第一步,看着已经很有食欲了。

    金冰颖继续指导:“中间放上肉松,然后左右折叠。”

    “……”金若瑄左右手直打架,就是做不好她说的动作。

    “看好,我只教一遍,”金冰颖亲自做示范。

    她左手拿着小刀,右手攥着专用工具,类似于大号水果叉,放在折叠后的卷饼上端,固定一头,往下卷着滚动。