为了重新开业这天准备了好些日子,而且今天我还特地比平时更早出门来到了酒楼🁠。到了酒楼全部员工都在忙碌着,昨天休息了一天,加上穿着新制服,整体的精神面貌都好了很多。
和大家打过招呼之后,我就到后厨把火锅的📉🙄菜品还有需要用到的厨具和炭等都仔细地检查了一遍。看了一下厨师们准备的汤底还是蛮多的,有清汤、鸡汤、牛骨汤、麻辣、香辣的五种汤底可以选择。
所有的东西都检查完了之后☡🀽☡🀽,就准备开始营业了。钟叔在门外放了鞭炮,挂上了新的牌匾,上面🃎🖪写了今天的新菜品“火锅”,巳时开始销售;厨师们在厨房做早餐材料的准备;小二们也穿着统一的新制服招揽过往络绎不绝的客人。
早餐销量最多的还是肠粉🖗和粥类比较多。看来可以上一些新品了,让冯厨师学做一些点心之类的,就像是在现代喝早茶一样,比如虾饺、烧卖、萝卜糕、糯米鸡等等,让客人们多一些选择。
到了巳时的时候,店里陆陆续续来了好些个客人,都是🙂🚞来🁵吃新菜品的。因为火锅是烧炭的,空气需要流通,所以每一桌都配了一个小二负责扇扇子。火锅煮久了汤容易干,小二在旁边看到了可以及时给客人们添上。
午🔴时开始,店里来了一个身穿墨黑色锦服的男子,乌黑的头发束起来戴着上好的墨玉冠,腰间同色系的腰带上挂着的也是一个同色系墨玉佩。外在身形修长高大、模样较为英挺潇洒,悠悠然地玩着折扇。
身边带了一个小厮,上身穿着深蓝色短褂,下身是同色系宽腰长裤。进门后下单点菜都是小厮做的,直接要了一个上等☁☁☃包厢,点的是今天的新菜品火锅,还要了两瓶店里最贵的酒。
虽然🝋说酒楼也来过很多客人,但是从一个人的气质上来分辨,有股傲视群雄的强势,目前这是第二个让我另眼相看的。这个男子的身份不低,但也是跟皇帝一样那么低调,看来都是些扮猪吃虎的主啊!
继这个男子后,又来了一位大人物。☖⛅🗼就是皇帝,缓缓地从大门走进店里,身边还是带着那位贾公公,之前他们都是空手来的,这次公公手上拎着一个锦盒,这就让人比较好奇了。
小二看到他们进来之后,直接轻车熟路地带他们到一个包厢去了,而且刚刚好是在那个男子的隔壁。点的菜品也是和隔壁的一样,火锅加两瓶好酒。🗰🟕
钟叔在一直看着小二们接待客人,在刚刚穿墨黑色锦服的男子身上多看了几眼。皇帝来了之后也上前打了招呼,🅡然后目送他们走进包厢,在原地思考了片刻,来到书房跟我说:
“大小姐,我们酒楼刚来了一个客人,⛩🝈身穿墨黑色衣服的男子,好像是赵平将军,前几天才从边疆打赢了胜仗回来的。他虽然没💴🖁🏫有特意说明身份,但我们酒楼需不需要有一点表示呢?”
听完钟叔说的话,我想了想,今🞾🙮🍰天是重新开业的日子,也应该给客人们🝲一些小礼品的。但是感觉礼品的话客人们可能看不上,回想起现代的时候,觉得给每一桌客人送一个果盘好了,中和一下味道,解腻必备品。
“钟叔,🍺你让厨师们做一些果盘,给每一桌客人都送一个,每一个果盘切五种水⚔👃🆊果左右,数量不用太多,搭配起来好看一点就行。不用特地对待赵将军,他估计也是这么希望的🍫。”
“好的,大小姐,我知🄦⛞🛤道了。还有那个冷公子也来了,他的包🅅厢安排在赵将军隔壁房间。”
钟叔说完就去厨房吩咐厨师了。我在书房对外面来的客人还是都看得到的,没想到的是钟叔还特地进来跟我说,这样就表示了他还是很尊重🍬😙我的。还有一个意想不到的就是皇帝今天居然也来了,怎么感觉他好像很闲的样子,才多长时间啊!都来酒楼第三次了。
皇甫谨这边不知道灵雨的想法,如果知道了估计🕿🏗🚏要泪流满面。明明今天提前退朝了想早一点来,谁知道那个苏以安拉着我唠嗑了半天,害的我这个点才到⚥📢🜥这里,下次要好好给他算账。不过还好也不急,刚好赶上午餐时间,等下再把小人儿叫来把礼物送给她好了。
今天来这里点的是新菜🄦⛞🛤品火锅,一看到名字就知道是谁研究出来的。感觉认识的时间越长,就会见识到更多不一样的她,真的是一个神秘的可人儿,让人沉迷的无法自拔。
“🔴陛下,黑影刚刚来汇报信息说赵将军也来这家酒楼了,就在我们隔壁的包厢。他身边只带了一个小厮,没有说明他的身份,您看是否需要让赵将军过来觐见呢?”
“不🝋用,都当作是普通的客人来吃饭就好了,不要影响到酒楼,今天的主角可不是我们。”
“好的,奴才知道了。”
话语刚落,小二就敲门了,“客人,您的菜品🆬💨已准备🌟🀙☳好,请问现在可以进来上菜了吗?”
“可以,进来😽吧!”贾公公☡🀽打⚨开门对门外的小二说道。
小二把菜品陆陆续续摆在桌子上,锅的底部是已经在燃烧的炭,在锅的中间加入热的汤底,等汤底开始沸腾就开始涮食☁☁☃材。点是的一个清汤火锅,食材全点了个遍,小二示范了一次操作方法之后,贾公公就让他站在一边了,亲自给皇帝涮食材,有需要再叫他。
隔壁的包厢更早一点上菜了,点的是麻辣汤底,食材也是全部都点了一遍。小二示范了一次操作方法之后,赵📎平看着这一系列的操🁻作虽然惊讶,🞈但没有表现出来,也没有让小厮来涮,自己动手涮来吃。