“连澳洲皇帝蟹都不知道,你知道怎么处理吗?刚才那只澳洲皇帝蟹就得几万块。你敢处理吗?”
“额,不敢。”
“看起来简单,实际上处理的过程很复杂。”
外行看热闹,内行看门道。
要说记者们看完了都觉得自己也可以,那三位裁判则是在思考,两人的创意究竟是什么。
“宋笑寅用最质朴的做法,发挥食材本身的鲜美。确实有点意思。”何俊风能够看明白宋笑寅的想法。
要是换做何俊风,估计也就是这么来处理这道菜,完成返璞归真的考验。
“这个小叶子搞什么鬼,一点都看不懂。”范明杰很郁闷。
辛辛苦苦培养了叶南天一中午,结果竟然出现这样的局面。
“我倒是觉得,有点意思。”梅雅珺若有所思的说道。
“有什么意思?你看他开始弄了,竟然炒了一个大杂烩。估计连外面苍蝇饭馆都不做这种菜了。”范明杰一脸嫌弃得说道。
范明杰这就是恨铁不成钢。
“说起来,咱们小时候,可是没少吃大杂烩啊。”梅雅珺笑着说道。
“你还笑,这有什么好笑的。我就是因为小时候吃得太差,才立志当厨师,要做最好的美食来吃。”范明杰愤愤的说道。
“你看,他这菜还没端上来,就让你想起了最开始的初心了。”梅雅珺笑道。
“这……”被梅雅珺这么一说,范明杰一时语塞。
难道叶南天真得有什么奇思妙想?
可是范明杰还是看不出来这个大杂烩算是什么奇思妙想。
大概一个小时以后,叶南天和宋笑寅的菜都做好了。
首先端出来的是宋笑寅的皇帝蟹,脸盆大小的身躯,看着就震撼。
说是端出来,不如说是抬出来更为恰当。
脸盆大小,十多斤的皇帝蟹,一个人端着实在有些困难,两个工作人员合力才给抬上了品鉴台。
所有的记者都被这巨大的皇帝蟹震撼到,连忙不停的拍照。
记者这个行业算是见多识广了,但是这么大的皇帝蟹,很多记者还都是第一次见到。
“螃蟹能长这么大?”