另一边的江小茶等人开始了今天宴席的制作。
昨日她跟杨氏商量定下了今日宴席上做的十道菜,分别是:清蒸白斩鸡、酱猪头肉、红烧鲈鱼、烩三鲜、肉馅蒸蛋、木须肉、什锦小炒肉、酿果藕、酸辣娃娃菜和鲜鱼野菜汤。
在现代的时候,她爸和她爷爷为了锻炼她,经常让她到家里的饭店帮忙,有时候还故意找借口开溜,一开始是让她做三十人的席,后来规模越来越大。
久而久之,江小茶对于百人左右的宴席也就有了经验,此时将做菜的顺序安排得井井有条。
加上有几位大娘的帮忙,不多时,灶房里便传来了炒菜的香味。
众人原本还还聚在院子里唠嗑,这会儿闻到这香味,都忍不住地朝着灶房的方向看了过去,坐如针毡。
有的还起了身,走过去围观她做菜。
看着江小茶手法熟稔,动作麻利的模样,周围的人都忍不住地赞叹:“这丫头有这样的手艺,日后必定大有作为!”
“可不是?我都开始迫不及待等着入席了!”
“这味道,一闻就知道手艺肯定不错!”
就连李婆子都忍不住地嘀咕道:“这死丫头什么时候会的这些?”
她以前傻的时候连油盐都分不清楚,若是知道她如今有这手艺,自己怎么会轻易同意分家?
李婆子在心里懊悔着。
那边,江小茶已经做好了两个菜。
尽管如今已经是寒冬,这么大的炒菜量,又是大火,江小茶耳鬓边很快就冒了细细的汗珠子。
“我来吧!”姬明珲站在旁边道,“你在一旁指挥。”他说着,已经开始动手将锅底洗了个干净,准备做下一个菜。
江小茶本来不太放心交给他,不过转念一想,便将位置让了出来。
一个指挥,一个照着做。
两个人倒是配合得十分顺利。
旁边的几个大娘见状便低着头八卦了起来,“这小伙子是谁啊?长得真俊!”
“我估摸着看起来像是在追求小茶那丫头的,这些日子可没少见到这小伙粘在她身边,小伙人长得是挺不错的,就是太冷了些,我都没敢跟他说话。”
“我们小茶也俊啊,两个人站在一起那简直,叫什么来着?郎才女貌,对!”这大娘想起了家里正在读书的儿子说过的一个词,拍了一下手掌。
“就是可惜了小茶这丫头肚子里还……”
众人聊到这儿,都知道江家前一阵子出的那一桩丑事,立即看向了不远处的杨氏,声音顿了下来。
杨氏离得不远,自然听到了这些的声音。