不仅如此，他还轻轻嗅了嗅，估计是检查变质没有。
而且，他还对着一张食物相克表，在核对所有食物。
待一切检验程序结束后，大太监还将每道菜尝了一口，这便是“尝膳”。
之所以这么繁琐，正是因为历史上，有皇帝被人在饭菜中毒死过。
历史上的汉惠帝司马衷，便是食饼中毒，庚午，崩于显阳殿的。
紧接着，确认饭菜无毒后，太监才对四爷道：“皇上，您请用膳。”
四爷微微颌首，眼神示意了桌上一碟菜。
每当他看向哪个菜，侍膳太监便将那个菜朝四爷身边挪近一点。
然后用羹匙舀进布菜的碗里。
接下来，若音发现一个问题。
四爷似乎自制力很好，无论哪个菜，几乎不会连吃三口。
从前她听说过，大清老祖宗的规矩，吃菜不许过三匙，
因为皇帝爱吃什么、不爱吃什么，是绝对不能让外人知道的。
一来怕有人在膳食上打主意，投毒谋害皇帝。
二来也是不想传出宫后有人假借御膳之名，招摇撞骗。
而站立在四爷身后的几名太监便是专门执行规矩的。
即便是皇帝，也得遵循老祖宗定的规矩。
有时候，四爷对一道菜赞许的点了点头，那传膳太监便会再替他舀一次。
但舀过后，就会将这个菜退后一点，不会再舀第三次了。
若是连舀三次还全都吃下了，那四个太监中为首的一个，就会尖声叫“撤”！
其余太监便将这个菜撤下去。
若音瞧着那几个太监神色凝重的模样，估计撤下的菜，十天半月都见不到了。
这个规矩，便是“传膳不劝膳”。
总之，皇帝的用膳总是让人捉摸不透，不能让人轻易掌握规律。
不光这样，皇帝爱吃什么菜，也是万万不能记录上档的。