回家前，陈凤霞🎟💒照旧带女儿去🚅👁菜场捡🏁🗌菜叶子。
今天找到🃋了工作，又给女儿看了眼睛，她破天荒大方了回，拿省下来的一块五毛钱买了块肉。
小刀手压根不愿意做这种小生意。现🏁🗌在又不是食品限制供应时代，哪还有人买这种三两不到🟓🜫🅅的肉。
不过陈凤霞直接指着🖔💖👵块肥泡泡肉🔔⛿，点名要：“就给我这个。”👮🌏
小刀手扫了眼她身上的穿戴，鼻孔中发出意味不明的嗤笑，连👮🌏秤都没上，直接将肉塞进塑料袋，丢给她：“拿💆🏪着吧🃈🕰🍏。”
反🝇正这种肥泡泡肉现在也没人要，大家都爱吃瘦肉🆣。除非他切成小块，一人硬搭点🃵🜈⛳儿，否则肯定卖不掉。
陈凤霞倒是不🃲卑不亢，掏出一块五毛钱，拎着袋🄄子就走。
其实袋子到手的时候，她心中就一阵雀跃。
这哪里是三两肉，起码得有七八两重，可以跟🐛捡来的🐽🅕大白菜叶子一块儿炖一锅了。再下点儿灰灰面，连饭都🆘省的煮了。而且不用起煤炉，电饭锅就能做。
只是五点钟前她要赶到老年活动中心，做晚饭这事儿🐽🅕就只能交给丈夫了。
陈凤🍝霞🛒🛳☵手脚麻利，回家就将肥泡泡肉切成小块，在电饭锅里加了勺炒菜用的菜籽油，然后倒入肥膘肉，☦按下煮饭键。
这种🍝老式电饭锅当然没有⛴🞧那👹么多什么诸如煮肉之类的功能，猪油开始往外冒的时候，它就自动跳档了。
陈凤霞拿🃋厚纸板卡住🖔💖👵了煮饭键。这招她还是跟大女儿学的。
郑明明上🃋大学🃲实习时，嫌单位伙食费太高，自己带饭吃。一个小小的电饭锅，煎炸🃵🜈⛳蒸煮炒，愣是让她发挥到了极致。
这会儿郑明明还没挖掘出自己的潜能，正在旁边一边看着扶床板学习走路的弟弟，一边替母亲担忧：“妈，我起个煤🝮🎡炉吧。”
用电饭锅炸猪油渣，她还是头回见呢。
陈凤霞笑着回头看了眼小大人一样的女儿，安慰🄄她道：“你等着，马上就好了。你想吃油渣拌白糖还是吃咸的？”
郑明明瞪大了眼睛，她吃过👹油渣烧青菜，感觉比红烧肉还香。红烧肉对她来说太腻了，她胃浅，受不住。可油渣拌白糖，这又是个什么吃法？
“🝇好吃呢。”陈凤霞不时翻炒猪泡泡肉，防止油渣被炸焦了。
等到炸出的油不再增加，肥泡泡肉也缩成一团团发硬的小块，她捞起了油渣，放在一旁沥干🟓🜫🅅，又夹了几块撒了点儿白糖拌了拌，递给女儿：“吃吧，小心别烫嘴。”
不能都🛒🛳☵拌了白糖啊。否则⛴🞧晚上的饭菜要怎么🏫🝂办。
陈凤霞等电饭锅里头的猪⛴🞧油凉了些，倒进了瓷盆里，然🖤🔡🂍后搁🀺🁸到厨灶中。
猪油到底有益于身🚦体健康⛴🞧还是有害，她不知道，反正她晓得猪油做菜特别香。📤🜷
尤其猪油拌饭，热米饭上加点猪油，然后再倒点🄄酱油拌一拌，什么菜都不用，光这味道🎖👆🆥就能干掉一大碗米饭。
陈凤霞小的时候🎟💒，家里头被割资本主义尾巴，连院子里🖤🔡🂍开辟的那点菜地上的几颗青菜都叫红小兵铲光了。