“谢啦叔叔。”温久拿起瓶☥子看了看,上面还贴心地贴好了标签,生怕她将迷迭香和百里🜇香弄混淆🕂了。
“刘护士那边我帮你问了,她说别客气随便用。”把东西给了之后,徐望明便从角落里拖了把椅子出来🌼🄜♾坐下等饭。🄻🂬👼
闻言,温久点了点头随即开始处理🚍💆🏦起了♍另一部分的🙡鸡腿肉。
她把大块的鸡腿肉放进盆里,然后倒入了盐、黑胡椒粉、迷迭香和百⛮里🗕香,随即再放了些蒜🗀😟🂧瓣和洋葱圈,最后戴上手套将鸡腿肉和调料拌匀以便腌制。
趁着这部分鸡腿肉需要腌制一🝡🌬会儿,温久从橱柜里找出了一口炖锅,准备先把罗宋汤煨在火上。
关于罗宋汤的做法每家每户各有不同,而且这道菜是由国外的红菜汤传入华夏演变而来🗪🞗,所以做法就更多了。(1)
温久选择的做法是比较简单的🝡🌬沪式做法,不过因为材料有限她只能尽量还原。
她点火后倒了少量的油在锅底,随即下入洋葱炒到轻微泛黄变软的程度,然后才放入了胡🜇萝卜丁和番茄丁再次进行翻炒。
“徐叔叔,麻烦你帮我把冰箱里刘护士的黄油拿过来。”
黄油这种奶制品的做法不算困难⚳,因🜇此在这里是较为常见的食材🏉😎⛵。
徐望明一打开冰箱就看见了刘护士的黄油,那手掌🙡大的包装上贴了个粉色爱心贴纸,上面用笔写着刘护士的名字和食材名称。
厨房里的调料和🐯🃖厨房用具都是公用的,但食材都得自己准备。
为了防止弄混淆被别人☱🃈🕱使用自己的食材,所以常来厨房里做饭的医务人员都会将食材贴好标签。
“给你。”
温久接过徐望🆊🍷明递来的黄油,把包装撕开后切了🜳🆊一小块丢进锅里🏉😎⛵,然后接着翻炒至浅黄色的黄油块全部融化。
随后她接了一大碗清水倒进锅里,把🜇锅里的食材搅拌🞻🙓开之后,又放入了切成小块的鸡腿肉和土豆,以及少许的调味料进去。
下面就是盖上锅🐯🃖盖焖煮,于是温久便开始制作起了另一道菜。
将腌制好的鸡腿肉用平底锅煎到焦黄捞出,然后放🙡进小块黄油直到融化,接着再倒入切片的白蘑菇炒软。
随即又加入各类调味料和刘护士友情提供的牛奶,其实这里用淡奶油会更好一些,只是冰箱里🛓🛼并没有淡奶油可以使用。
虽然温久可以自制淡奶油,但她着🚍💆🏦实饿极了不想再多费工夫,所以就选择了牛奶凑合一🗪🞗下。
把锅里🜊的东西搅拌均匀☱🃈🕱之后,再放入刚才煎过的焦黄鸡🄚♰腿肉煮到汤汁浓稠。
随着时间流逝,厨房里的香气也越发的♍浓🔅♷🍆郁了起来,都不用细细去嗅就能闻到罗宋汤酸甜的香气,以及奶油蘑菇炖鸡的勾人蒜香。
“小温久,什么时候才能开饭啊?”
徐望明闻着这股香味只觉🝿得自己饿极了,他今天中午吃喝了半瓶营养液,下午又在外面处理了各种事情🌼🄜♾忙得有些晕头转向,能抽出🎫空去超市买食材已是不易。
他原本🜊是想吃过晚饭再回🝿医院的,但有人给他传递消息说周霞那边一直在缠🍴着温久,所以他便匆匆赶了回来,都没来得及去吃个晚饭或喝支营养液。