宋慈颔首:“那你再睡会儿,我和阿言去做饭。”🍀🄿
瑾言与宋慈对视,齐齐走出房间,两人一路行至厨房,☣🁍到了厨房两🚘📫人便自动分工🔡🂈,瑾言负责洗菜,宋慈负责切菜炒菜。
瑾言将白菜摘🌔⚞叶洗净放置一旁,又将白萝卜和土豆一起倒入盘中放水冲洗,🀣⚍🐌洗净去🚢🕄皮。
清理完蔬菜,瑾言又开始荤菜,她将猪肉和牛🃛😞肉洗净一同端回灶☗台,随即退至一旁,安静地欣赏😏⛿宋慈。
宋慈拿过一个白萝卜放在砧板上,只见他手起刀落将白萝卜切成同样大小的细丝将白萝卜丝📕放置一旁,⚥📟🜄将牛肉垂直纹理入刀切成丝。
加水没过切丝牛肉随即按摩祛血水,将血水倒开再次加水按摩,待清水完全🀣⚍🐌融入,宋慈加入酱肉生粉等调料按摩几下,将油放置肉面锁味,在碟口裹上湿布腌制。
他将牛🁈肉和白萝卜丝放置一旁,随即准备土豆炖肉,宋慈将土豆切成大小的方块放置盘中;又将猪肉切片放入盘中,倒入少许盐和酱油调味。
准备🙑好两道菜,宋慈走到灶台生火,他将一堆大柴塞进灶🍶🌧台,随即点燃柴火,柴火噼里啪啦的响着,直指锅热。
宋慈在锅里放少许油,倒入白萝卜丝翻炒,又加少许糖和胡椒粉一同翻炒,待白🔡🂈萝卜丝炒软后加盐盛起。
宋慈加柴将锅加热,待锅微🄰🁏微冒烟后再次入油,待油热后将腌🐳制好的牛肉入锅快速翻炒至尚有一丝红色。
再锅中加入1汤匙开水翻炒一下盛🕅起,🖟宋慈将牛肉浇于白萝卜丝上,白萝卜炒牛肉出锅。
将锅洗净,待锅😚🁾热后宋慈在锅里放入🍏🖲少许油,倒入猪肉翻炒至7分熟后盛起。
宋慈倒入土豆加水焖制,待土豆微软,又将炒好的猪肉倒入锅中☗一🚘📫同翻炒直至收汁出锅。
最后一道素菜,宋慈在锅中倒入葱蒜爆炒,随即丢入白菜一同翻炒至菜菜软🀣⚍🐌加盐盛起。
两素一荤完成,瑾言与宋慈一同端着菜肴走到子衿屋内☣🁍,香味四溢,子衿在榻上不停地吞着口水,他渴望的看着瑾言和宋慈。
宋慈淡淡道:🌔⚞“你身体未愈只能喝粥,这些待你痊愈后再🍶🌧吃。”
子衿顿时耷拉着脑袋。