盛🐇♕京的天还是🞭🞭晴的不见一丝云彩,而江南已一只脚跨进了梅雨绵绵。
林绣总觉这个“梅”字用得极好,让人忘记了潮湿🎮🔛黏腻的☿🅋连雨天,而馋起酸溜溜饱坠枝头的青梅和黑亮油润的梅干菜来。
像是知她心意一般,隔天庄🛀🙕氏就送来一筐自😡😡己晒的梅干菜。
普通芥菜粗干🞭大叶,而她送来的用了雪里蕻,👁🅵更纤细青涩,油黑碎茶一样好🖏👥看。
虽说自己在三月时,趁着正是晒梅干菜的季节,一气吃了好多顿梅菜焖肉,但仍是意犹🛂未尽。没想到现在这个🙎时节还能餍足一顿。
梅菜虽好,佐肉佐鱼🕓才愈吃🛀🙕愈有滋味。听买炊饼的食客说,最近鱼卖得便宜。仔细一问才知道,前几日交河倒灌,不少鱼⚎都直挺挺扑进网中,捕鱼量比盛季还多。
林绣听进了心里,正好今日事少,🛈🚘便搭上麻婆去临县的顺风车。紧赶慢赶着抢几条便宜的河鱼。考察下开店卖鱼的可能性,🚏💘💇再捎带给林来福买🅗🆩💋些口粮。
“林小娘可是🞭给咪咪买鱼来了?”麻🝗婆握住😡她的手,笑的开颜。
想起这只肥猫来林绣就不禁皱眉,许是娇养惯了,又懒又馋,也不会抓老鼠。除了睡觉就是等着吃鱼,⚢睡醒时脾气还火爆的很。
偏偏邻里邻居都很喜欢,“咪咪”“白白”乱叫一气,每日好吃的都少不了。它也乐于多认主人,又新增🙇🈕条不着家的毛病。
板车晃晃悠悠行至柳🕓桥🝵🏜🚷,她跳下车🛈🚘,舒一口气。
如今还不到吃鱼旺季,京郊靠柳桥往南几十步处的渔市尚未大开,只🙬有零散几个渔公正卸了网等在河边,指挥几🅱个夯汉向酒馆送去。🖱🖛📘
江南日暖,可稻鱼共生🝵🏜🚷。田塍间蓄水养禾,间放鱼虾蟹苗,任其自由生长,食孑🜸孓🙳或芜萍。临海人家亦可出海捕捞,海鱼较之淡水鱼口感更好,营养更盛。
而🐇♕北方就难有这么多丰富的水产,京城不算深👁🅵居内陆,尚有条淡水河。若是再往西北探入,许多人连鱼都没吃过。🚦
渔市场稀稀拉拉只有几个买主,看来还是来迟了些。林绣蹲在小摊前🙬,仔细地选着鱼⚃🎯。
这条凹肚,不行。
这只过瘦,吃起来肯定口感不佳。
这个……她赶紧嫌弃地丢开。鱼头受了伤,在👁🅵水🁕下蜿蜒开一道红痕。
刚捕上来的活鱼价🞯🗩比死鱼翻了两番,若买到受👁🅵伤的,不等提回家就🛫死了,实在不划算。
“那这条黄姑子呢?”老板捉起条青黄🖤🔥扁平的鱼。
林绣仔🐸细一看,是昂刺鱼。她之前在🝗中餐馆常吃,据说祛风醒酒,补🙬益脾胃,还可入药。
交河🜿🇷🝈河州水浅,草荇摇曳,最适合昂刺鱼生长。她心里盘算了下荷包厚度,问着价钱。
“小娘子若有心要,🕓十文便拿去吧。”🖤🔥卖鱼的渔翁笑得爽朗。
还挺划算,她接过鱼。
菹地宜黄鳝,可惜现在不是鳝🂈肥的季节。又挑拣着买了几条其它小鱼,老板还饶了几片鱼干给猫当零嘴。