第二天清晨,刘醒和陆秋🖡🔍为了不掉人设,四房照旧是最晚起来的人,陆秋用灶房的时候,几乎各房早📟🜄就做好了早上的饭菜。
陆秋也不介意,👾🎞💊没人🚬盯着瞧,做起饭来还自在一些。
因为现在还没盖房,加🞜🔾上才刚分家,陆秋手上也没有什么好东西,她只能用手边现有的来做吃的。
早上和昨晚的晚饭一样🞜🔾,同样是在菜园里摘菜。
不过,现摘的菜不只🚬新鲜而且还脆口,只要不要过咸过油,🕰🍐火候也掌控的好,这新鲜的炒时蔬还是挺好吃的。
豆芽与韭菜炒一盘,拍黄瓜装🁒🅒一盘,再来几个酥香的💧烙饼……
这样的早饭简单,但🚬却意外地可口,🝋🉥陆秋的手艺从家常菜就🕰🍐能看出端倪。
别看都是乡野农村常见的菜式,但刘家女⚬人由上到下,那🞧掌勺的手艺也就能入口🅖🆦👵而已。
当然,归根🏠🛝究柢也可能是刘三婆子太抠😐门⚬的关系。
凡是油盐酱醋的把关那叫一个仔🈲🂍细,每😐天都有规定定量,谁也不敢放开手脚地使劲祸祸,省得一不小就惹来挨训。
村里🐁☢🁁像刘三婆子的老人,🖡🔍说🆆真的也不算少数,不过这倒也能够理解一二。
古时候的配料,其实真不算太便宜。
刘家还算👖🈸好一些,至少还能见到酱油和米醋的身影。
村里的大多数🈖人家,可就只见的到盐巴😐摆在灶头。
甚至,夸张一点的穷人家,在煮菜时还不一定餐餐都会放盐巴,🎤📂😁大多时候还可能过水汆烫一下就算了事。
由此可见,这时候盐巴确实是挺精贵的。
刘家🐁☢🁁号称手艺最好的李招娣,以陆秋的口味来看,其实也🞧就普通而已。
先前李招娣煮菜能被全家追捧,照陆秋的想法来看,估摸是刘三婆子只喜欢分菜这种大权掌握的活。二嫂朱梅春则是一个不讲究的,喜欢偷吃偷藏就算了,这人做菜认真计较起来,也就比原身还好一点而已,厨艺那叫不咋样。原身不用讲了,她做饭的手艺是真差,烧焦烧糊不足为奇,有一次甚至差点把灶房烧了。
刘三婆子的心脏再强,🞜🔾也怵了这🈲🂍个儿媳妇,不怎么敢放任这一个败家婆娘来祸害灶房。
但原主啥都不用动也不符合现实,刘三婆子身为掌管一家子的当家人,还是知道如何平衡家里人。所以,每次轮到原主要进灶房,刘三婆子🍋🆡宁可亲自出马盯着瞧。几年的功夫下来,虽然不用再担心灶房被毁的问题,但还是真心难吃。
放🜏任老二和老四这两个儿媳妇下厨,遭罪的多数是一大🎘家🞧子的肚皮子。
哪怕想再公平一些,但大🖡🔍多时候,家里的饭菜💫🔷还是都丢给李招娣这大嫂去准备的。
李招娣做饭时,也是极少放调料的,大多洒一些盐巴就算了事,唯一可取的是,这大嫂抓的盐量确实是恰到好处。
陆秋猜想👖🈸这可能是李家是远近驰名的穷困人家。
酱油和米醋及做菜能用的🖡🔍糖,可是得去镇上才能买到的精贵东西,李家能舍得这银子吗?☺