片刻过后，糖汁的气泡越来越大，这就快要好了🕺🎮🔜，乔明的搅拌速度也跟🐪着越来越快。
白色的糖汁越来越浓稠，变成了发黄的🝶🏪糖☗⛍浆，拿起竹签子沾一点糖浆放到准备好的井水里冷却一下，糖浆接触冷水迅速凝固了。
乔明放到嘴里尝了一下，稍微🖛📘有点粘牙，还是没到火候，继续搅拌，加热片刻，再次蘸取糖浆放入水中冷却。
咬一口，硬硬脆脆的，甜度和硬度都刚刚好，他连😁忙撒上一🟦把白芝🍤麻，关火。
串好的糖葫芦一个接☉♍一个的在锅里快速滚上一圈，这就知道铝锅边的豁口是干什么用的了。
竹签子卡在豁口，锅稍稍一🜷📄倾斜，所有的糖浆就都聚集在一处📿了，刚好够一串山楂在糖浆里滚上一🂏🍶圈的，十分方便。
糖浆裹着白芝麻均匀的挂在了山楂上，滚好的🜈⛵山楂串放到糖葫芦不沾板上晾凉。
等晓🗪晓踏着晨露走进院子的时候，🆏🎦📘糖葫芦已经冷却好了。