“面粉⛪和面加的不是自来水,而是刚才那一道🕲🍦的高汤,里面的肉和葱姜蒜什么的都会施舍给外面的穷人家。”
林浩羽顿时一🞥🖏👧惊🗢🝒,卧槽,煲高汤的可是整整一大块的猪🂄🌔肋骨,就这么白白的送给了穷人家?
难怪这天羽面这么♩贵了,合着全都👲是这些环节贵。
“这岂不是增加了成本?”
轻轻皱起眉头,林浩羽沉吟一会🄳儿,才🜜觉得这种办法有些不可行。🗪
羽父叹息道:“我也知道很奇怪,不过我爸那就是个死心眼,别说🗪是我了,哪怕是我奶奶都奈何不了他,都说他是‘败家子’”
别说,林浩羽都觉得这家伙实在是个败家子——一大块的肋骨就煲了一锅汤,还只是用来和面,剩下的🔀♊肉还直接送人。
“这天羽面,我觉得可以改进一下。”
林浩羽眉头紧皱,暗暗思考起来了改进面的配🕲🍦方🗒的办法。
没等他继续想出什么好方法,羽父就继续带着他朝前走去,来到🃵🜊了🗪下一个天羽面的制作工序,配菜。
天羽面⛪的配菜实际上也更是整个制作的工序当中🗒最为繁琐的,比之🗪先前败家子的高汤,醒面发面揉面拉面还要复杂。
林浩羽暗自咂舌叹息:
“这看上去蛮简单♩的天羽面,倒是出奇的难🀞做啊”
要不是为了能够🗢🝒随心所欲的制作这一份完美的天羽面的话,⚳🕡羽父也就不会专门将几🔗🀱🀤乎整个二楼都当作了厨房了。
林浩羽一怔,疑惑地侧头朝着羽父询问道:
“👰🌝配菜的话,🞥🖏👧应该就没有先前那么多的讲究了吧?”
毕竟众口难调,吃菜的配料也不可能尽皆🗾♫相同,林浩羽也🝑想要尝试一下不一样的新鲜组合。
羽父微微一笑,挥了挥手,示意林浩羽🜜出来下楼。☉♍
“嗯?”
林浩羽有些诧异地回首打量了一番厨房之内,除了制面的区域之外🗪还有一个煮面的🔗🀱🀤地方,而面汤自然😞也是从煮面汤之内舀出。
天羽面的煮面汤自然也颇为不同,是用了牛肉、香料等等制作而成的,其中还包括了羽家祖🙆传的酱汤秘方。
微微眨了眨眼睛,发觉除此之外便只剩下仓库的地盘了,根本没有看见配🎦📕🚪料的所在。
“难不成这配料是放在了楼下?”
林浩羽微微皱起眉头,🍞🆋一边思索,一边跟随着羽父的脚步来到📬🝿了一楼。
羽父嘿嘿一笑,伸手指了指🏋😤🃘前面的取面台,啧啧自豪不已地一挑眉头,笑道: