第二天清晨,刘醒和陆秋为了不掉人设,四房照旧是最晚起🟄🚤来的人,陆秋用灶房的时候,几乎各房早就做好💈了早上的饭菜。
陆秋也不👁介意,没人盯着瞧,做🎅起饭来🟄🚤还自在一些。
因为现在还没盖房,加上才刚分家,陆秋手上也没有什么好东西,她只能用手边现有🈵💑的来做吃的。
早上和昨晚的晚饭🟄🚨🟄🚨一样,同样是在菜园里摘菜。⚙👷🍠
不过,🄭🀶现👁摘的菜不只新鲜而且还脆口,只要不要过咸过油,火候也掌控的好,这新鲜的炒时蔬还是挺好♠吃的。
豆芽与韭菜炒一🕂盘,拍黄瓜装一盘,再来几个酥香的烙饼……
这样的早饭简单,但却意外地可口,陆秋的手艺从家常🜬🅏菜就能看出端倪。
别看都是乡野农村常见的菜式,但刘家女人由上到下♛,那掌勺的手艺也就能入口🁥🇻而已。
当然,归根究柢也🟄🚨可🃌能是刘三婆子太抠门的🌦🁘关系。
凡是油盐酱醋的把🟄🚨关那叫一个仔细,每天都有规⚙👷🍠定定量,谁也不敢放开手脚地使劲祸祸,省得一不小就惹来挨训。
村里像刘三婆子的老🃌人,说真的也不👟算少数,不过这倒也能够理解一二。
古时候的配料,其实真不算太便宜。
刘家还算好一些,至🃌少还能见到酱🏳油和米醋的身⚙👷🍠影。
村里的🄭🀶大多数人家,可就只见🃟的到盐巴摆在灶头。🔬🃫🚯
甚至🚉👠,夸张🗴☐⚈一点的穷人家,在煮菜时还不一定餐⚙👷🍠餐都会放盐巴,大多时候还可能过水汆烫一下就算了事。
由此可见,这时候盐巴确实是挺精贵的。
刘家号称手艺最好的🃌李招娣,以陆秋的口🁜🆫味来看,其实也就普通而已。
先前李招娣煮菜能被全家追捧🃟,照陆秋的想法来看,估摸是刘三婆子只喜欢分菜这种大权掌握的活。二嫂朱梅春则是一个不讲究的,喜欢偷吃偷藏就算了,这人做菜认真计较起来,也就比原身还好一点而已,厨艺那叫不咋样。原身不用讲了,她做饭的手艺是真差,烧焦烧糊不足为奇,有一次甚至差点把灶房烧了。
刘三婆子的心脏再强,也怵了这个儿👟媳妇,不怎⚙👷🍠么敢放任这一个败家婆娘来祸害灶房。
但原主啥都不用动也不符合现实,刘三婆子身为掌管一家子的当家人,还是知道如何平衡家里人。所以,每次轮到原🔭主要进灶房,🌼刘三婆子宁可亲自出马盯着瞧。几🅖🆧年的功夫下来,虽然不用再担心灶房被毁的问题,但还是真心难吃。
放任老二和老🅥🈭四这两个儿媳妇下厨,遭罪的多数是🔬🃫🚯🔬🃫🚯一大家子的肚皮子。
哪怕想再公平一些,但大多时候,家里的饭菜还是都♛丢给李招娣这大🈞⛀嫂去准备的。☛⛪🝋
李招娣做饭时,也是极少放调料的,大多洒一些盐巴就算了事,唯一可取的是,这大嫂抓的盐🝀量确实是恰到好处。
陆秋猜想这可能🕂是李家是远近驰名的穷困人家。
酱油和米醋及做🕂菜能用的糖,可是得去镇上才能买到的精☁★☫贵东西,李家能舍🞦🖙得这银子吗?