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秦雪纠结完以后,洗漱好☦🁧回房间🗖换了一套衣服才出来开始整理他📌们下午买回来的材料。
秦雪要☙做的是糍粑还有煲仔糕,糍粑是南方的🔵🄾🃌一种特色小吃🜼🙓。
而糍粑有两种做法,一种是用糯米粉来做,🄾另外一种是用糯米饭来做,⛙怎么用糯米饭做糍粑呢,就是把糯米淘洗干净,加水蒸熟🆥后放到石臼里臼,等糯米饭臼溶均匀后就可以开始包馅料了。
秦雪把要做馅料的材料拿出来,她想要做两种口味的🎟💚💜,一种是香的,一种是甜🞼的。🍧
香的馅料秦雪就做💕👩粉条🍂🅑和木耳还有萝卜丝的,秦雪把木耳和粉条用热水泡起来,然后在空间里拔了一个白萝卜出来洗净切丝剁细。
等木耳和粉条泡好后淘洗☦🁧干净滤水剁细粒,把剁好的三种材料放一起炒熟加调料,香喷喷的咸香味的☨🁹馅料即可出锅了。
香甜的馅料秦雪🍁🅈就用花生和芝麻炒香了捣📸★碎,然后和红糖一起😤🃚😘拌均匀即可。
等馅料做好后,秦雪放在一旁备用。
把糯米粉拿出来装在盆子里,然后用🕤🛢开水把粉和均匀。
用手揪成一个🐷🄟个剂子,压扁把🞨馅料包起来搓圆压扁,包在菜叶子里🙞🚕放在蒸屉上蒸熟即可食用。
在前世的时候,奶奶也会经常做糍粑给她吃,只是奶🎟💚💜奶做的时候是把生的糯米粉和均匀后,揪成一个个粉坨煮熟,然后捞起来沥🆥干水分捣烂,包馅料就可以直接吃。
可是用那样子方法来做糍粑的话,秦雪是没有力🚭气🕣能够把煮熟的糯米团捣烂均匀的,如果不捣烂均匀有糊粒的🔺🅮话又不好吃。
而楚墨霖要上班,秦🐲雪又不想耽搁他的工作,所以她就放弃了奶奶的那种做法,而是用起最简单方便的方法就是直接用蒸的。
秦雪做糍粑也做得有点多,因为她想做好以后给谢团长家还有徐政🙞🚕委家也送一些过去。
因为最近她经常🍁🅈住院,都没有和方红还有虞秀联系,也不知道他们现在的业务做得如何了?
特别是方红的情况,她最☦🁧近在外跑业务,📸★而且秦雪记得方红的药已经吃完了。
按理说她应该已经和谢团长同房了,不🙣🌍♙知道她有没有怀孕?
这些事情等方🐷🄟红回来后秦☦🁧雪还🞨是要问一下,了解一下情况才行。
不能因为她的疏忽就不管了,这🗖对方红来📸★说是不公平的。
还🗼♚🈻有也不知道母亲和弟弟回去以后家里头怎么样?
虽然南宫淑兰不是秦雪的亲生母亲,但是也是这个身体的亲生母📌亲来的,特别是和她前世的妈妈长得那么⛸🟏像,对她又那么好。
秦🗼♚🈻雪的心里总是有一种特别的感觉,就好像南宫淑兰就是妈妈的前世,而她回来这个年代就是回来找妈妈的。
现在秦雪不管她是也好不是🄴🁱也罢,在这一世里,妈妈过的很幸福这就够了。
因🗼♚🈻为这是秦雪想要看到的,只要妈妈觉得幸福,🚭让她做什么都无所谓。