新任务?
夏羽🅨🉆讶然,⚁🎘👚翻开任务日志,果然,任务名已经把内容概🈚⚠💰括了。
从来就没有百搭的酱汁。
即便有着完美之名的🛜「菊下酱」,🞫🗂也不可能适用于所有的菜品。毕竟,有🙂🙻些菜,需要佐酱吃,有些就不需要。
他要寻找一种与「菊下酱」契合的菜式。
唔,换句话,「菊下酱」要成为完整食谱的一块拼图,一部☊分。
奖励么……
夏羽目光微微一凝,盯看日志🎇🏂文字上显示的“超级奖励”,不无饥渴🕮🌾🄬地喃喃:“我记得上一次开超级奖励,还是在创作《金镶玉》食谱👖🈷的时候吧?”
难度与奖励对应,如此说来,系📞统几乎把任🜹务难度标注了。☊
不亚于再创一门经典食谱!
“超级奖励,金色晶石必出?”
这一点,就足够夏羽付出全部精力去琢磨。
……
他不在这阵子,新菊下楼,照🎇🏂旧每日提🟀🚂🐡供1个🜕单位的「菊下酱」。
临行前,夏羽有好好吩🄐☔咐朱青替他保管每日在井台上产出的酱汁,他找到朱青,于是乎,厨房桌面很快摆了一堆🅵不同的「菊下酱」。
其实菊下酱有许多种。
最直白的解释和证据就是,记载菊下酱做法的文字,足有半册书,也就是昔日绍安交给刘昴星那个小册子。
“嗯?”
夏羽在试酱汁,姑且将酱汁按照色泽编号,颜色从深到🈚⚠💰浅,“这1🂆号的酱汁,很浓的海鲜味,熬制时,应当放了不少生鲜食材,是典型的海鲜酱。”
“2号酱汁,芒🌥果味?总之浓郁的水果清爽风味。”
桌面这些瓶瓶罐罐,或许不足以代表「菊下酱」全貌,但挑一些典型的出来,分门别类🕅,夏羽💍🐤🁰默默持笔作着小阶段研究总结。
种类大概🔷可分为:海🛜鲜酱、辣椒酱和香草酱🜹。
海鲜酱的代表是1号酱汁,夏羽反复品尝,吃出主调料是鱼露,但是其它辅佐调料成分就复杂了,有最基本的米酒、🎝💁酱油、冰糖,🛠🝶🏨可能有耗油。
如果依据鱼露🙅🇼酱一般的用途,这1号类型的菊下酱,有提鲜去🟔腥之用,给清蒸的🄮🀾河鲜海鲜菜肴增添香气。
夏羽在本子上,如此标注。